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蒸莲藕肉饼

收录时间：2022-12-19 06:54:06 热度：8149℃

蒸莲藕肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
莲藕适量

辅料

胡椒粉 适量
盐适量
姜适量
面粉适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸莲藕肉饼的做法步骤

1
主要食材：猪肉，莲藕。
2
莲藕去皮切小块放入搅拌机搅拌。
3
搅拌成泥状的莲藕。
4
猪肉切小块。
5
猪肉块剁成肉末。
6
猪肉末，莲藕泥，盐，胡椒粉，鸡蛋白，姜末混合搅拌均匀。
7
加面粉再次搅拌。
8
搅拌好的肉末蒸十五分钟。
9
肉末蒸好的肉末饼切小块摆盘。

本次制作《蒸莲藕肉饼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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