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玉米面蒸蛋糕

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收录时间：2021-11-22 03:23:28      热度：3355℃
玉米面蒸蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

玉米面蒸蛋糕的做法步骤

  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：1
    1
    五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄中加入40克油。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：3
    3
    加入20克白糖。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：4
    4
    加60克水。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：5
    5
    晒入100克玉米面。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：7
    7
    蛋清中加几滴白醋。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：8
    8
    40可白醋分三次加入蛋清中。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：9
    9
    打发制如图形状。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：10
    10
    蛋清和蛋黄糊放一起翻拌均匀。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：11
    11
    倒入模具中震出气泡。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：12
    12
    上锅蒸40分钟。
  • 玉米面蒸蛋糕的做法步骤：13
    13
    成品图。
本次制作《玉米面蒸蛋糕》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 糕点  

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