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小面包是我最常做的一款美食,操作简单,容易上手,撒上椰蓉更加美味。 ”
食材明细
美食特点
椰蓉小面包的做法步骤
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4
取出面团排气整形,分成25个小剂子,用力搓实搓圆。
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5
烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘),发到原先的两倍大。
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6
表面抹融化的黄油,撒椰蓉,用手轻轻按一下,使椰蓉粘合更紧。
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7
放入预热好的烤箱中下层上下火160度烘烤20分钟左右。
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制作小窍门
1.根据面粉吸水性调整加水量。
2.根据各人喜好调整加糖量。
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
本次制作《椰蓉小面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱