想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香菇盏
香菇盏
乐焙儿
收录时间:2022-11-14 20:03:27 热度:5206℃
1张图片
“
一款健康美味蒸菜,特别适合聚餐的时候制作,做法简单易学,分分钟让你从小白变大厨
”
食材明细
主料
香菇
10个
辅料
鹌鹑蛋
10个
猪肉馅
适量
料酒
适量
鸡精
少许
生抽
适量
盐
少许
蚝油
适量
葱末
适量
十三香
少许
植物油
少许
姜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇盏的做法步骤
1
选稍微大一点的香菇,剪去香菇蒂。
2
洗干净后挤去水分,注意不要太大力以免香菇变形。
3
猪肉馅中放入料酒,生抽,蚝油,鸡精,植物油,葱姜末,十三香搅拌上劲。
4
把肉馅填进香菇里。
5
肉馅中间留个小窝,打进去一个鹌鹑蛋。
6
入蒸锅蒸15分钟,出锅撒上香葱末,如果喜欢口味重的,把盘子里的汤汁用水淀粉勾个芡浇在香菇盏上。
本次制作《香菇盏》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
补铁
润肠通便
痛经
福建小吃
名菜
浙菜
上海小吃
藏菜
烘焙
饼干
午餐
西北小吃
美白
面食
立春
温州菜
高颜值
山东小吃