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纯素野生蓝莓薄饼

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收录时间：2021-11-22 03:17:22 热度：1358℃

纯素野生蓝莓薄饼的做法

1张图片

“ 标签：烘焙、早餐
人数：2人 ”

食材明细

主料

香蕉 1个
燕麦粉 1/2杯
香草精 适量
野生蓝莓果 1/2汤匙
发酵粉 1茶匙

辅料

盐少许
杏仁牛奶 少许
非乳制酸奶 4汤匙
野生蓝莓粉 1/2茶匙

美食特点

酸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

纯素野生蓝莓薄饼的做法步骤

1
薄饼制作。将面粉，香蕉，香草精，浆果粉，盐，发酵粉和些许牛奶融合，鞣至呈光滑面团。
2
在温热的不沾煎锅中加入一点椰子油。锅热好后，倒入一些面团并煎至表面出现气泡，然后翻转并在另一边煎。
3
剩余面团重复以上操作。
4
将酸奶和浆果粉混合在一起，直到完全混合。
5
将浆果酸奶涂抹到薄饼之上，多层薄饼上下放置，最后加入选择的配料和一些额外的浆果粉。

本次制作《纯素野生蓝莓薄饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食

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