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清蒸鸡翅

收录时间：2021-11-22 03:17:12 热度：6794℃

清蒸鸡翅的做法

1张图片

“ 鸡翅用来清蒸，别有一番风味，加上酱香料和调料一起蒸制，做法方便快捷，成品色香味俱全，口感杠杠滴。 ”

食材明细

主料

鸡全翅 5个
郫县豆瓣酱 1勺
海天黄豆酱 1勺
淀粉 2勺
料酒 1勺

辅料

蒜蓉 2勺

美食特点

酱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净切成块。
2
2勺蒜蓉。
3
鸡翅里加入1勺料酒，1勺郫县豆瓣酱和黄豆酱。
4
再加入蒜蓉和淀粉。
5
用手抓匀混合。
6
上锅入适量水烧开，放入鸡翅盖紧，用大火隔水蒸15分钟即可食用。
7
成品。

本次制作《清蒸鸡翅》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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