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清蒸鸡翅
清蒸鸡翅
梦桃缘
收录时间:2021-11-22 03:17:12 热度:6779℃
1张图片
“
鸡翅用来清蒸,别有一番风味,加上酱香料和调料一起蒸制,做法方便快捷,成品色香味俱全,口感杠杠滴。
”
食材明细
主料
鸡全翅
5个
郫县豆瓣酱
1勺
海天黄豆酱
1勺
淀粉
2勺
料酒
1勺
辅料
蒜蓉
2勺
美食特点
酱香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净切成块。
2
2勺蒜蓉。
3
鸡翅里加入1勺料酒,1勺郫县豆瓣酱和黄豆酱。
4
再加入蒜蓉和淀粉。
5
用手抓匀混合。
6
上锅入适量水烧开,放入鸡翅盖紧,用大火隔水蒸15分钟即可食用。
7
成品。
本次制作《清蒸鸡翅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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