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脆皮鸡肉串
脆皮鸡肉串
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:16:39 热度:4707℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
淀粉
适量
泡打粉
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
脆皮鸡肉串的做法步骤
1
鸡胸肉切条。
2
加葱姜,料酒,盐,胡椒粉。
3
搅拌均匀腌制十分钟。
4
腌好的鸡肉串成串。
5
50克淀粉加5克泡打粉。
6
加水调成面糊。
7
肉串粘上面糊,油温五成热下锅炸。
8
炸制金黄色捞出即可。
本次制作《脆皮鸡肉串》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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