想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
无水火锅
无水火锅
土萝儿
收录时间:2022-08-09 00:50:44 热度:4343℃
2张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
南瓜
适量
干香菇
适量
辅料
香菜
适量
姜丝
适量
枸杞
适量
盐
一勺
五香粉
适量
植物油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
无水火锅的做法步骤
1
香菇提前泡发(也可以用新鲜香菇)洗净后切小块,2克五香粉,一点植物油,葱和姜丝,用手抓抓香菇块,让调料等我味道侵入香菇里。
2
把冬瓜去皮后切成块铺在锅底,然后在冬瓜上撒少许盐,,将南瓜去皮洗净切成块放在冬瓜上面做这道菜对使用的锅有一定要求,平底小砂锅,或者密封性比较好的厚实铸铁锅。
3
将香菇放在南瓜中间,蒸的时候可以放几颗枸杞做点缀,会很好看,加入半碗清水,全程用小火煮至食材全熟就可以了。
4
成品图。
本次制作《无水火锅》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
福建小吃
创意菜
东南亚
法国菜
名菜
寿司
面条
二月二
小暑
澳门美食
新疆菜
清热解毒
减压
润肺
祛斑
小清新
防雾霾
吐司