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开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐

收录时间：2021-11-22 03:10:39 热度：8607℃

开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐的做法

1张图片

“ 夏天天气炎热
很多人会疏于运动
但是又想保持苗条身材
麻婆豆腐就可以满足
夏季可以不锻炼
就拥有好身材
有谁会拒绝下饭
并且可以保持身材的美食呢 ”

食材明细

主料

豆腐一块
猪肉馅 适量
郫县豆瓣酱 适量

辅料

洋葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
水淀粉 适量
盐适量
辣椒适量

美食特点

麻辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐的做法步骤

1
豆腐切片。
2
姜蒜，切块，切沫、切片。
3
豆腐下水焯水。
4
加入少量盐。
5
油锅下辣椒、麻椒爆香。
6
加入姜蒜。
7
郫县豆瓣酱炒。
8
然后加水。
9
水开后下豆腐，然后加入盐。
10
水淀粉。
11
收工。

本次制作《开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜中式宴请

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