菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 照烧鸡翅

照烧鸡翅

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-22 02:44:27 热度：6415℃

照烧鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

翅中 8个

辅料

花生油 小许
清水 50克
料酒 3汤匙
生抽 3汤匙
老抽 1汤匙
白糖 1汤匙
蜂蜜 1汤匙

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

照烧鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中间划一刀，划透，便于入味，冷水下锅焯水。
2
捞出沥干水分，放一点食盐和生抽腌制半小时以上。
3
不粘锅放底油。
4
放入鸡翅。
5
煎至两面金黄。
6
煎鸡翅的时候去调料汁，放料酒。
7
放生抽。
8
放白糖。
9
放老抽。
10
放清水。
11
搅拌至白糖溶化，倒入锅中。
12
放蜂蜜。
13
烧开，放鸡翅。
14
大火烧开，改中小火慢炖。
15
汤汁浓稠的时候，改大火稍微收汁，保留汤汁才好吃。
16
装盘。

本次制作《照烧鸡翅》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

清肠补肾痛经养肾咖喱菜春卷懒人食谱解酒白露火锅养血小菜 BBQ 烛光晚餐开胃降火冰品下午茶