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西芹红萝卜炒腊肠鸡柳

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收录时间：2023-04-30 15:32:21 热度：7275℃

西芹红萝卜炒腊肠鸡柳的做法

1张图片

“ 有时候没有买菜，都是冰箱翻出来有什么就随意炒，所以就有了这道西芹红萝卜炒腊肠鸡柳????成品显得出乎意料，很下饭~ ”

食材明细

主料

西芹适量
红萝卜 适量
腊肠适量
鸡柳适量

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

西芹红萝卜炒腊肠鸡柳的做法步骤

1
西芹洗净切斜块，红萝卜去皮切片。
2
腊肠切片，川香鸡柳切块备用。
3
起锅水煮开少许油，盐，把红萝卜焯一下水，焯好后捞出过凉水。
4
再把西芹也焯水，捞出后也过凉水。
5
焯好的红萝卜和西芹过了凉水后备用，西芹非常的青脆。
6
热锅下油将鸡柳煎至有些金黄。
7
腊肠入锅翻炒几下。
8
再把红萝卜入锅翻炒几下。
9
最后把西芹入锅一起翻炒。
10
洒上少许水，加入盐，鸡精调味煮开即可。
11
成品。

本次制作《西芹红萝卜炒腊肠鸡柳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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