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白菜炒豆皮
白菜炒豆皮
黛的厨房
收录时间:2025-08-05 12:19:54 热度:1843℃
1张图片
“
天气渐热,胃口也不太好了,就来点开胃的简单炒菜吧。
”
食材明细
主料
白菜
200g
豆腐皮
50g
辅料
干辣椒
1个
生姜片
1个
盐
1小勺
蔬之鲜
0.5小勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜炒豆皮的做法步骤
1
原料图。食材洗净,豆腐皮温水泡软。
2
食材切小段。
3
热锅放油,放入姜片干辣椒爆香。
4
倒入白菜迅速翻炒30秒至叶片变软。
5
倒入豆腐皮,翻炒20秒,加少量热水,炒匀盖上锅盖煮30秒。
6
加一小勺盐半小勺蔬之鲜,炒匀起锅。
7
成品图。微辣,白菜帮微脆,豆皮鲜软。很下饭呢!
本次制作《白菜炒豆皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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