手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 糟肉
收录时间:2021-11-22 03:02:53      热度:8741℃
糟肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

糟肉的做法步骤

  • 糟肉的做法步骤:1
    1
    上好五花肉一条,选肥瘦相间的。
  • 糟肉的做法步骤:2
    2
    飞水完放入冷水中不断冲刷,有时间放冷冻20分钟再切更好。
  • 糟肉的做法步骤:3
    3
    切成1厘米厚的肉片。
  • 糟肉的做法步骤:4
    4
    锅中放点点底油,放五花肉煎,把油脂煎出来倒出,用中小火煎不会煎焦。
  • 糟肉的做法步骤:5
    5
    然后放入红酒糟炒香,加入盐巴,白糖。
  • 糟肉的做法步骤:6
    6
    放水,先大火8分钟,再中小火慢慢煨熟。
  • 糟肉的做法步骤:7
    7
    收汁加入鸡精即可,甜一点好吃,汁拌饭都可以吃满满一碗米饭哦。
本次制作《糟肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   闽菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条