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收录时间:2021-11-22 02:55:48      热度:3403℃
蛋挞的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋挞的做法步骤

  • 蛋挞的做法步骤:1
    1
    蛋挞皮提前解冻。
  • 蛋挞的做法步骤:2
    2
    碗里加入120g雀巢淡奶油,加入50g纯牛奶,15g白砂糖。
  • 蛋挞的做法步骤:3
    3
    充分搅拌均匀。
  • 蛋挞的做法步骤:4
    4
    加入两个蛋黄,一勺炼乳。
  • 蛋挞的做法步骤:5
    5
    再次搅拌均匀。
  • 蛋挞的做法步骤:6
    6
    过筛。
  • 蛋挞的做法步骤:7
    7
    倒入蛋挞皮里八成满。
  • 蛋挞的做法步骤:8
    8
    烤箱上下180℃,预热五分钟放入蛋挞再烤二十五分钟。
  • 蛋挞的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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