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油辣椒

现学现卖做好菜

收录时间：2025-09-11 21:52:37 热度：7472℃

油辣椒的做法

1张图片

“ 油辣椒 ”

食材明细

主料

干辣椒面 适量
肉丁适量
干香菇 适量

辅料

大料适量
桂皮适量
八角适量
花椒适量

美食特点

中辣口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

油辣椒的做法步骤

1
把锅烧热放油然后把肉丁香菇丁炸制微干捞出，将热油泼到水泡过的辣椒里，然后再回锅将辣椒慢慢熬制一定要小火，熬制到辣椒变点色时倒入炸好的香菇肉丁再继续熬制有香味即可。

制作小窍门

因为时间问题，以上没有图片请谅解！有问题可以问我

本次制作《油辣椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：自制酱料

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