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收录时间:2021-11-22 02:53:49      热度:1370℃
销魂烤茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

销魂烤茄子的做法步骤

  • 销魂烤茄子的做法步骤:1
    1
    烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,茄子洗净擦干,表面刷一层油,然后烘烤20分钟
  • 销魂烤茄子的做法步骤:2
    2
    蒜拍一下然后切丁,与其他调料混合
  • 销魂烤茄子的做法步骤:3
    3
    烤好的茄子从中间划开,注意不要划破
  • 销魂烤茄子的做法步骤:4
    4
    将酱料铺在茄子上然后继续烘烤5-8分钟
  • 销魂烤茄子的做法步骤:5
    5
    出炉可以放一点绿色的进行装饰,青椒小葱都可以

制作小窍门

第二次烘烤最好上面盖一层锡纸,要不然清理烤箱会觉得生无可恋:)别问我为什么知道……
本次制作《销魂烤茄子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烧烤   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

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