2张图片
“
海捕大虾虾头丢掉可惜，用来熬汤熬出鲜味，配上各式蔬菜，一碗咸鲜可口的乌冬面瞬间高大上起来。营养早餐so easy~???? ”
食材明细
美食特点
虾头蔬菜乌冬面的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9
熬半小时后加入少许鸡油，放入榨菜小火继续熬20分钟后，加生菜叶烫熟，加适量盐调味，关火。
-
-
-
-
-
制作小窍门
1.虾头是大虾整个儿稍煮后剥虾仁剩下的。也可以直接煮大虾做。还可以放入蛤蜊什么的海鲜做。
2.加鸡油一为调味，二是加点油脂。放多少适量就好，太油也不健康。
3.榨菜和火腿为调味用。汤熬好本身自带鲜味，所以不用鸡精味精。
本次制作《虾头蔬菜乌冬面》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
