菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜豆沙餐包

胡萝卜豆沙餐包

收录时间：2023-12-20 19:04:02 热度：548℃

胡萝卜豆沙餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 150g
牛奶 40g
胡萝卜 45g
奶粉 15g
鸡蛋液 20g
酵母 2g
白糖 20g
黄油 15g
盐 1g

辅料

豆沙馅儿 120g
白芝麻 适量
蛋液适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜豆沙餐包的做法步骤

1
胡萝卜擦成细丝备用。
2
主料中除黄油外连同胡萝卜丝全部放入面包机启动第一次和面程序。
3
第一次和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。
4
第二次和面程序结束后将面团发酵至两倍大。
5
取出排气平均分成6份松弛15分钟。
6
豆沙馅儿也分成6份。
7
取一份面团摁扁放上豆沙馅儿。
8
像包包子一样包好。
9
收口向下放在烤盘上，做好全部。
10
烤箱中放入一碗热水，启动发酵功能，放入生胚发酵30分钟。
11
发酵好的生胚表面刷一层蛋液，撒上芝麻。
12
烤箱预热180度，中层烤15分钟，观察上色情况，上色满意后及时加盖锡纸，避免上色过重。
13
烤好的面包放在烤网上晾凉，吃不完密封保存。
14
松软可口，组织还是不错的。
15
成品图，给不爱吃胡萝卜的孩子。????

本次制作《胡萝卜豆沙餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

北京小吃 Muffin玛芬烛光晚餐幼儿馅料面条韩国料理沙拉下元节养血醒酒日本料理翻糖烘焙春卷越南菜立春夏至