菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜豆沙餐包

胡萝卜豆沙餐包

收录时间：2023-12-20 19:04:02 热度：547℃

胡萝卜豆沙餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 150g
牛奶 40g
胡萝卜 45g
奶粉 15g
鸡蛋液 20g
酵母 2g
白糖 20g
黄油 15g
盐 1g

辅料

豆沙馅儿 120g
白芝麻 适量
蛋液适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜豆沙餐包的做法步骤

1
胡萝卜擦成细丝备用。
2
主料中除黄油外连同胡萝卜丝全部放入面包机启动第一次和面程序。
3
第一次和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。
4
第二次和面程序结束后将面团发酵至两倍大。
5
取出排气平均分成6份松弛15分钟。
6
豆沙馅儿也分成6份。
7
取一份面团摁扁放上豆沙馅儿。
8
像包包子一样包好。
9
收口向下放在烤盘上，做好全部。
10
烤箱中放入一碗热水，启动发酵功能，放入生胚发酵30分钟。
11
发酵好的生胚表面刷一层蛋液，撒上芝麻。
12
烤箱预热180度，中层烤15分钟，观察上色情况，上色满意后及时加盖锡纸，避免上色过重。
13
烤好的面包放在烤网上晾凉，吃不完密封保存。
14
松软可口，组织还是不错的。
15
成品图，给不爱吃胡萝卜的孩子。????

本次制作《胡萝卜豆沙餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

月饼通乳农家菜补硒寿司米饭复活节淮扬菜五谷杂粮米腊八粥二月二养发西式宴请春分哺乳期夜宵印度菜