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收录时间:2021-11-22 02:48:20      热度:4440℃
三丝焖面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

三丝焖面的做法步骤

  • 三丝焖面的做法步骤:1
    1
    配菜:茄子、包菜切丝,黄瓜去皮切丝,大蒜切片。
  • 三丝焖面的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,爆香蒜片。
  • 三丝焖面的做法步骤:3
    3
    加入茄子丝炒软。
  • 三丝焖面的做法步骤:4
    4
    加入包菜丝翻炒均匀。
  • 三丝焖面的做法步骤:5
    5
    黄瓜丝最后放入,翻炒均匀后加少许清水煮开。
  • 三丝焖面的做法步骤:6
    6
    面条在煮锅里先煮一沸,捞出后淋油拌匀防止粘连。
  • 三丝焖面的做法步骤:7
    7
    略焖后,收干汁水后,加入盐、生抽翻拌均匀。
  • 三丝焖面的做法步骤:8
    8
    盛出装盘,放上霍香叶即可。
本次制作《三丝焖面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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