菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 微辣麻香鸡爪

微辣麻香鸡爪

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2022-12-19 14:43:13 热度：1834℃

微辣麻香鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪子 500克

辅料

干辣椒 5个
麻椒一勺
花椒一勺
蚝油一勺
酱油一勺
盐一勺
葱适量
花生油 2勺
香叶一片
花雕酒 2勺
料酒 2勺
姜适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

微辣麻香鸡爪的做法步骤

1
鸡爪洗净。
2
切块去指甲。
3
锅内放入，冷水放入鸡爪，加花.椒料酒焯水。
4
准备好的调料。
5
锅内放油，放入花椒.麻椒.辣椒.姜片炒出香味。
6
放入葱姜煸炒。
7
放入鸡爪，鸡爪子不好切，有几个就没有切。
8
煸炒几分钟.放入所有调料，翻炒均匀。
9
适量的水焖几分钟，鸡爪刚才焯水几分钟就半熟了，不用焖的时间太长了，10分钟就可以。
10
汤汁浓稠就可以了。
11
装盘，放凉了吃更有味。

本次制作《微辣麻香鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：开胃菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

乳酪蛋糕健脑益智东北小吃外国美食活血化瘀坐月子澳门美食御寒秋季食谱雨水面食咖喱菜清明夜宵中秋高档健脾养胃润肤