菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素炒三样

素炒三样

森林小花熊_lZQJ

收录时间：2021-11-22 02:45:49 热度：9513℃

素炒三样的做法

1张图片

“ 都说要吃时令蔬菜，现在的黄瓜正当时，炒出清淡味当减肥餐吧！ ”

食材明细

主料

黄瓜 1根
鸡蛋 3个
木耳一把
葱末少许

辅料

盐半勺
酱油少许
食用油 20克

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒三样的做法步骤

1
黄瓜切片。
2
泡发木耳。
3
鸡蛋。
4
热锅凉油，油热炒鸡蛋。
5
鸡蛋8成熟下木耳和葱沫炒3分钟。
6
下黄瓜进行翻炒，同时加盐和一点酱油，大约炒1分钟即可。
7
出锅。

制作小窍门

木耳一定要提前发好最好用水煮熟，这样减少炒制时间，黄瓜最后下，调味料也最后放，否则黄瓜爱出汤。出锅后可以点一些香油提味。

本次制作《素炒三样》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

立夏羹类元旦贴秋膘下午茶奶昔通乳中秋饼米饭素食霜降山西小吃小满乳酪蛋糕七夕祛湿汤圆