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桃胶红枣枸杞汤

收录时间：2023-01-06 22:00:31 热度：5892℃

桃胶红枣枸杞汤的做法

3张图片

食材明细

主料

桃胶适量

辅料

红枣适量
枸杞适量
冰糖适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

桃胶红枣枸杞汤的做法步骤

1
准备食材：桃胶、红枣、枸杞、冰糖适量（桃胶提前一天泡水）。
2
泡好后的桃胶要仔细洗干净（这是个费时的工作）。
3
洗净后的桃胶、红枣、枸杞中加适量水，大火煮沸后小火慢炖约30分钟，加入冰糖，稍煮片刻即可。
4
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。
5
桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

制作小窍门

怀孕初期禁止吃桃胶，桃胶味甘苦，性平，无毒，但它有破血化淤的作用，所以在怀孕初期不建议服用的。

本次制作《桃胶红枣枸杞汤》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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