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烫面油酥饼

最初的最美❤

收录时间：2024-04-30 07:52:18 热度：8657℃

烫面油酥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
开水 120g

辅料

面粉 30g（油酥）
十三香 适量
盐适量
麻辣鲜 适量
熟白芝麻 适量
热油 20g（油酥）

美食特点

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烫面油酥饼的做法步骤

1
200克面粉，加入120克开水。
2
和成面团醒十分钟。
3
碗里加30克面粉，加十三香，盐，麻辣鲜。倒入20克热油，搅拌均匀做成油酥。
4
醒好的面团分成小剂子。
5
擀成薄饼。
6
刷油酥。
7
撒芝麻。
8
像叠扇子一样叠起来。
9
在卷起来。
10
擀开。
11
电饼档刷油，下入饼坯煎制两面金黄即可。
12
成品图。

本次制作《烫面油酥饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜早餐

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