菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼

收录时间：2024-03-24 22:09:13 热度：8376℃

黄瓜鸡蛋饼的做法

2张图片

“ #夏日懒人餐#，焦饼很好吃，其实做起来也不是很复杂，不用太多时间就有可口的美味焦饼吃。 ”

食材明细

主料

黄瓜一根
鸡蛋一个
面粉适量

辅料

调和油 适量
盐少许
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1
准备食材，黄瓜切丝。
2
面粉分次加入黄瓜丝里，筛均，使每根黄瓜丝上都均匀沾上面粉，黄瓜丝互不沾连为准。
3
打入鸡蛋，拌均。
4
加入少许盐、胡椒粉调味。
5
平底锅上火，热锅少许油润锅，放入拌好的饼糊。
6
定型后，翻面，两面焦至微黄即可。
7
成品。

制作小窍门

1、黄瓜丝先裹匀面粉，再裹蛋液，最后再调味，这样黄瓜丝就不会出水了。
2、用电饼铛更方便，我的坏了，只好用焦的了。

本次制作《黄瓜鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

重庆菜奶油蛋糕酒席汤圆鲁菜上海菜北京小吃慕斯夏至感恩节养肝吐司火锅晚餐包子保湿陕西菜苏菜