菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香椿番茄蛋花汤

香椿番茄蛋花汤

收录时间：2021-11-22 02:36:12 热度：8313℃

香椿番茄蛋花汤的做法

4张图片

“ 做千层饼时还剩下一丢丢的香椿碎，直接用来做一份非常简单的香椿番茄蛋花汤，清香、好吃、美味又营养。 ”

食材明细

主料

香椿碎 适量
鸡蛋 1个
番茄 1个

辅料

亚麻籽油 少许
盐少许
绿胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

香椿番茄蛋花汤的做法步骤

1
备齐材料，番茄洗净备用。
2
番茄切片。
3
炒锅加入适量的水，下入番茄片大火烧开。
4
鸡蛋打散，水开后撒入蛋液，如果希望蛋花很碎小，可以用锅中的开水冲一下蛋液，就是很小的蛋花了。
5
加入香椿碎烧开后关火，加入盐、绿胡椒粉调味，喜欢的可以勾薄芡，怕胖的就不要勾芡了，根据自己喜欢的口味滴几滴亚麻籽油或者香油。
6
OK！浓郁芳香的香椿番茄蛋花汤出锅了。

本次制作《香椿番茄蛋花汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

清肠泰国菜戚风蛋糕咖喱菜云贵小吃母亲节夏至朋友聚餐酸奶冰品米传统美食法国菜丰胸下午茶晚餐保湿北京菜