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彩色凉皮

幸运的小糯米

收录时间：2021-11-22 02:34:53 热度：9573℃

彩色凉皮的做法

4张图片

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

土豆淀粉 2勺
面粉 2勺
芝麻适量
水适量
油适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

彩色凉皮的做法步骤

1
南瓜蒸熟。
2
加点水放入料理机里打成糊。
3
打好的南瓜糊。
4
加两勺玉米淀粉，两勺面粉。
5
加水搅拌均匀。
6
搅拌好的南瓜糊。
7
撒上芝麻。
8
锅内刷油。
9
倒入面糊。
10
摊平，上锅蒸三分钟。
11
蒸好后上面抹一层油。
12
揭下来。
13
切成长条。
14
加上自己喜欢的配菜，调汁浇在凉皮上。
15
搅拌均匀，劲道的彩色凉皮完成。

本次制作《彩色凉皮》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜夏季食谱

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