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收录时间:2024-05-17 20:49:30      热度:4750℃
麻辣虾球的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 虾尾 500g
辅料

美食特点

麻辣虾球的做法步骤

  • 麻辣虾球的做法步骤:1
    1
    备好虾尾,抽虾线,虾尾剪一刀!
  • 麻辣虾球的做法步骤:2
    2
    备好所有调料(葱切段,姜切片,蒜剥好)
  • 麻辣虾球的做法步骤:3
    3
    锅中放油,冷油炒香调料
  • 麻辣虾球的做法步骤:4
    4
    待大蒜炒至微黄时倒入虾尾!翻炒片刻
  • 麻辣虾球的做法步骤:5
    5
    倒入适量料酒除腥!翻炒片刻,倒入生抽,及放入盐适量。(根据自己口味)翻炒片刻。倒入啤酒!
  • 麻辣虾球的做法步骤:6
    6
    倒入啤酒焖片刻,然后放糖提鲜,丢入辣椒块翻炒片刻。
  • 麻辣虾球的做法步骤:7
    7
    待啤酒慢慢收干,放入适量香菜点缀!起锅!
本次制作《麻辣虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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