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马鲛鱼饭
马鲛鱼饭
草莓
收录时间:2022-12-01 04:13:41 热度:1818℃
1张图片
“
马鲛鱼没什么刺,做这种炒饭最好了~
”
食材明细
主料
马鲛鱼
一斤
米饭
一锅
猪肉
半斤
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
小葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
马鲛鱼饭的做法步骤
1
锅内热油,放入姜蒜爆香。
2
把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。
3
以免粘锅,快递翻炒,炒均匀。
4
炒到肉的颜色变白加入盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油继续翻炒。
5
调味料拌匀以后加入之前煲熟的米饭进去翻炒。
6
继续翻炒,这时要翻炒均匀,让米饭和鱼肉混合均匀,这样才更入味更香,怕粘锅,中途要适当加一点点水进去,然后加之前切好的小葱进去翻匀。
7
炒匀就可以出锅了~香喷喷
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
农家菜
晚餐
工作餐
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