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黄花菜小肠汤
黄花菜小肠汤
曾家小厨娘(宁都家常菜)
收录时间:2022-11-15 03:35:30 热度:6696℃
1张图片
“
本地特色的下奶汤,为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。
”
食材明细
主料
猪小肠
500克
干黄花菜
适量
辅料
生姜
一块
白胡椒
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄花菜小肠汤的做法步骤
1
新鲜的猪小肠。
2
用一根筷子翻小肠,用红薯粉或盐洗干净 多洗几遍会更干净。
3
切小段。
4
黄花菜 白胡椒 生姜切片 加点本地米酒。
5
所有材料加清水高压锅里炖。
6
不喜欢原味的可以加点盐或别的调料。
本次制作《黄花菜小肠汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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