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朝天椒炒牛肉

收录时间：2024-04-08 18:52:04 热度：7912℃

朝天椒炒牛肉的做法

1张图片

“ 说我是辣椒控我认了。???? ”

食材明细

主料

牛肉 250g

辅料

朝天椒 100g
蚝油 2勺
花椒油 适量
生抽 2勺
盐适量
嫩肉粉 少量
油适量
蒜 2小瓣

美食特点

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

朝天椒炒牛肉的做法步骤

1
新鲜的朝天椒剁碎。
2
锅里热油，放入蒜蓉，朝天椒翻炒。
3
放入牛肉翻炒变色一分钟，关火，然后再放盐和味精。
4
薄荷点缀，上菜啦????。

制作小窍门

牛肉不可以炒太久，老得没办法吃，放香油腌制是给肉肉比较入味。

本次制作《朝天椒炒牛肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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