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土豆饼
土豆饼
幸运的小糯米
收录时间:2021-11-22 02:29:13 热度:487℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
玉米淀粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋液
适量
面包糠
适量
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆切片上锅蒸熟。
2
压成土豆泥。
3
加一勺玉米淀粉,胡椒粉。
4
加少许盐。
5
搅拌均匀肉成面团。
6
用擀面杖擀成薄饼。
7
用饼干模压成五角星。
8
裹上蛋液。
9
裹上面包糠。
10
裹好面包糠。
11
六成油温下锅,中小火慢炸。
12
炸至外皮酥脆捞出。
13
土豆饼完成。
本次制作《土豆饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
零食
学生
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