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收录时间:2021-11-22 02:22:23      热度:7279℃
蜜桂花饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 蜜桂花 两茶匙
辅料

美食特点

蜜桂花饼的做法步骤

  • 蜜桂花饼的做法步骤:1
    1
    蜜桂花饼。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:2
    2
    准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:3
    3
    加入温水揉成面团。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:4
    4
    发酵至原来的两倍大。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:5
    5
    再次揉成面团。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:6
    6
    搓成长条,用菜刀切成大小均匀的挤子。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:7
    7
    做成圆饼状,醒发二十分钟。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:8
    8
    不粘锅刷上底油烧至五成热,下饼胚煎制。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:9
    9
    煎制金黄翻面继续煎制金黄即可。
  • 蜜桂花饼的做法步骤:10
    10
    成品。

制作小窍门

全程中小火。
本次制作《蜜桂花饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 面食  

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