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甜甜圈
甜甜圈
幸运的小糯米
收录时间:2023-03-19 09:46:26 热度:8932℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
250g
鸡蛋
1个
牛奶
130g
辅料
白糖
20g
盐
2g
泡打粉
3g
酵母粉
3g
黄油
20g
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
甜甜圈的做法步骤
1
牛奶130克倒入面包机中。
2
面粉250克。
3
加入鸡蛋,盐,泡打粉,酵母粉,糖用面包机和面。
4
最后加入黄油,和好面后发酵至两倍大。
5
发酵好的面团擀成饼用模具压出甜甜圈的形状。
6
压好的甜甜圈再次发酵。
7
放入锅中中小火慢炸炸至金黄捞出。
8
甜甜圈晾一会。
9
裹上巧克力酱。
10
撒上自己喜欢的彩色糖果。
11
甜甜圈完成。
本次制作《甜甜圈》所使用的厨具:面包机、不粘锅
菜谱标签:
烘焙
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