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椒圈杏鲍菇丁

收录时间：2021-11-22 02:20:26 热度：8555℃

椒圈杏鲍菇丁的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，筋道，下饭????。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇芽 适量
绿川椒 2个
小米椒 3个

辅料

姜末适量
八角 2个
干红椒 一个
花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

椒圈杏鲍菇丁的做法步骤

1
杏鲍菇芽适量。
2
洗净切丁。
3
用开水绰一下捞出备用。
4
小米椒和绿川椒切圈。
5
锅内适量油烧热。
6
姜末，干红椒，八角炒香。
7
青红椒圈放入。
8
杏鲍菇丁放入。
9
适量蚝油。
10
翻炒均匀。
11
适量盐和生抽，翻匀出锅。
12
成品。
13
成品。

制作小窍门

杏鲍菇绰水，可以去除部分特有菌菇味。

本次制作《椒圈杏鲍菇丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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