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蚝油西兰花
蚝油西兰花
米拉Miira
收录时间:2022-12-07 05:30:14 热度:8639℃
1张图片
“
蚝油西兰花,一款好吃的素菜!百吃不厌!
”
食材明细
主料
西兰花
适量
小米椒
两个
蒜
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
糖
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蚝油西兰花的做法步骤
1
西兰花摘好入盐浸泡十分钟,冲洗干净备用。
2
入开水锅焯水两分钟断生即可。
3
盛出过凉保持脆感。
4
用压蒜器挤出蒜泥。
5
蒜泥,小米椒,蚝油,盐,糖,水淀粉调制料碗。
6
锅中入油八成熟倒入料碗煮沸。
7
倒入西兰花翻炒均匀。
8
蚝油西兰花完美绽放。
9
成品图。
10
成品图。
制作小窍门
西兰花焯水断生即可
本次制作《蚝油西兰花》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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