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收录时间:2022-03-25 02:27:39      热度:7313℃
【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法

  1张图片

今天介绍一款特别松软的小饼,很适合给宝宝主食加餐,同时宝宝很轻松就可以拿在手里,做为手指食物也是非常适合。

南瓜富含多糖类物质和大量的果胶,搭配蛋黄、虾皮粉有润滑肠道、增加机体免疫力的功效。

食材明细

主料
辅料
  • 虾皮粉 适量

美食特点

【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤

  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:1
    1
    准备食材:南瓜、面粉、蛋黄 1 个、虾皮粉 适量;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮去瓤,切成小块;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:3
    3
    切好的南瓜块放入蒸锅,蒸15分钟,蒸至软烂;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:4
    4
    蒸好的南瓜连同南瓜汁一同倒入搅拌机,搅拌成细腻的南瓜泥;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:5
    5
    南瓜泥中放入蛋黄,搅拌均匀;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:6
    6
    筛入低筋面粉,加的面粉量要由面糊的状态决定,搅拌后的状态是呈粘稠的流动状哦。
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:7
    7
    南瓜面糊中加入虾皮粉,搅拌均匀;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:8
    8
    看,搅拌好的面糊呈呈粘稠的流质状;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:9
    9
    起锅开小火,刷上一层薄薄的油,舀入一勺面糊,摊平塑型,待表面出现大泡泡时翻面;PS:这款小饼含面粉量不多,所以特别松软,一定要记得全程用小火加热,小火、小火、小火~~~
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:10
    10
    翻面后继续小火加热,煎熟即可;
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:11
    11
    南瓜蛋黄小饼 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:12
    12
    营养搭配:南瓜蛋黄小饼+白萝卜香梨泥。
  • 【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤:13
    13
    营养搭配:南瓜蛋黄小饼+白萝卜香梨泥。
本次制作《【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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