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今天介绍一款特别松软的小饼,很适合给宝宝主食加餐,同时宝宝很轻松就可以拿在手里,做为手指食物也是非常适合。
南瓜富含多糖类物质和大量的果胶,搭配蛋黄、虾皮粉有润滑肠道、增加机体免疫力的功效。 ”
食材明细
美食特点
【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+的做法步骤
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准备食材:南瓜、面粉、蛋黄 1 个、虾皮粉 适量;
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蒸好的南瓜连同南瓜汁一同倒入搅拌机,搅拌成细腻的南瓜泥;
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筛入低筋面粉,加的面粉量要由面糊的状态决定,搅拌后的状态是呈粘稠的流动状哦。
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起锅开小火,刷上一层薄薄的油,舀入一勺面糊,摊平塑型,待表面出现大泡泡时翻面;PS:这款小饼含面粉量不多,所以特别松软,一定要记得全程用小火加热,小火、小火、小火~~~
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南瓜蛋黄小饼 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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本次制作《【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼,10M+》所使用的厨具:平底锅