菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛油果蛋糕

牛油果蛋糕

收录时间：2021-11-22 02:07:28 热度：7553℃

牛油果蛋糕的做法

1张图片

“ 用空气炸锅做一回牛油果蛋糕????也不错哦… ”

食材明细

主料

牛油果 1个
鸡蛋 5个
面粉适量
牛奶些许
白糖 80克

辅料

白醋几滴
花生油 30克

美食特点

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

牛油果蛋糕的做法步骤

1
准备食材。
2
牛油果去核切开，蛋白蛋黄干净分离，分别放入无油无水盆内。
3
蛋黄里加入牛奶，面粉，白糖20克，食用油30克，搅拌均匀，不要打圈，否则起劲。
4
把牛油果肉挖出捣碎。
5
准备好的这两样。
6
然后把捣烂的牛油果倒入蛋黄液里。
7
搅拌均匀。
8
把蛋白加几滴白醋分3次加入60克白糖用打蛋器打成奶油。(这个步骤忘拍照了)然后把打好的奶油挖三份之一到搅拌好的蛋黄液内搅拌。
9
再把搅拌好的蛋黄液全部倒入剩下的三份二奶油盆里一起搅拌均匀。
10
把空气炸锅200度预热5分钟。
11
将拌好的蛋糕糊导入烤盆内。
12
140度25分钟。
13
然后夹出加上锡纸，防止烤糊。
14
再180度30分钟。
15
好啦。

本次制作《牛油果蛋糕》所使用的厨具：烤炉

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

春季食谱增肥鄂菜吐司小吃川菜春分法国菜益智补脑小菜鸡尾酒祛湿壮阳传统美食羹类妇女节懒人食谱重庆小吃