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收录时间:2021-11-22 02:04:29      热度:6341℃
红萝卜蛋糕的做法

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食材明细

主料
  • 红萝卜泥 65克
  • 面粉 90克
  • 低筯面粉 90克
  • 白糖 80克
  • 牛奶 35克
  • 玉米油 50克
辅料

美食特点

红萝卜蛋糕的做法步骤

  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:1
    1
    红萝卜蒸烂捣成泥;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄加入30克的白糖搅匀;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶、玉米油搅拌;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入低筯面粉,用拌刀搅匀;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入红萝卜泥,搅匀;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋清分三次加入白糖,打发至拉勾;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:7
    7
    7、分两次加入蛋白,用切刀式搅匀;
  • 红萝卜蛋糕的做法步骤:8
    8
    将面糊倒入模具,烤箱预热十分钟,上火140度,下火150度,烤50分钟。
本次制作《红萝卜蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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