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红萝卜蛋糕

收录时间：2021-11-22 02:04:29 热度：6351℃

红萝卜蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

红萝卜泥 65克
面粉 90克
低筯面粉 90克
白糖 80克
牛奶 35克
玉米油 50克

辅料

鸡蛋 4只

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

红萝卜蛋糕的做法步骤

1
红萝卜蒸烂捣成泥；
2
蛋黄加入30克的白糖搅匀；
3
倒入牛奶、玉米油搅拌；
4
筛入低筯面粉，用拌刀搅匀；
5
加入红萝卜泥，搅匀；
6
蛋清分三次加入白糖，打发至拉勾；
7
7、分两次加入蛋白，用切刀式搅匀；
8
将面糊倒入模具，烤箱预热十分钟，上火140度，下火150度，烤50分钟。

本次制作《红萝卜蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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