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虎皮青椒

@那时花开@
收录时间：2021-11-22 02:04:14      热度：6503℃
虎皮青椒的做法

  2张图片

“ 去籽的辣椒就象白菜，没有一点辣味。 ”

食材明细

主料
  • 薄皮青椒 12个
  • 蒜粒 适量
辅料

美食特点

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤：1
    1
    青椒去蒂去籽洗干净。
  • 虎皮青椒的做法步骤：2
    2
    放入油锅里煎炸。
  • 虎皮青椒的做法步骤：3
    3
    两面都煎炸一会。
  • 虎皮青椒的做法步骤：4
    4
    辣椒表面炸变色捞出。
  • 虎皮青椒的做法步骤：5
    5
    锅底留少许油放入蒜粒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：6
    6
    加入2勺老干妈酱。
  • 虎皮青椒的做法步骤：7
    7
    小火翻炒均匀。
  • 虎皮青椒的做法步骤：8
    8
    加适量的水。
  • 虎皮青椒的做法步骤：9
    9
    加入少许白糖。
  • 虎皮青椒的做法步骤：10
    10
    倒入过油的辣椒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：11
    11
    翻炒片刻，煮至入味。
  • 虎皮青椒的做法步骤：12
    12
    汤汁不要收的太干。
  • 虎皮青椒的做法步骤：13
    13
    出锅装盘，怕辣的可以试试。
本次制作《虎皮青椒》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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