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家常卤鸡翅
家常卤鸡翅
chenshunji820
收录时间:2021-11-22 02:04:04 热度:7685℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅尖
半斤
辅料
姜
半只
五香
两个
桂皮
一小片
香叶
两片
调料
酱油
1勺
红糖
1只
鸡精
1勺
料酒
1匙
美食特点
五香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常卤鸡翅的做法步骤
1
准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。
2
鸡翅过水焯下。
3
焯好的鸡翅,备用。
4
锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶。
5
锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶,再放入鸡翅,下料酒。
6
锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶,再放入鸡翅,下料酒,加水,老抽酱油,红糖。
7
加盖焖煮20分钟,就可以出锅了!店里忙着顾生意,煮东西必须快准狠哈。
本次制作《家常卤鸡翅》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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