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花椒蒜苔

收录时间：2021-11-22 02:02:17 热度：891℃

花椒蒜苔的做法

2张图片

“ 蒜苔，最喜欢花椒凉拌。爽口，浓浓的花椒味，配上一份白粥，或油条，美味又下饭呢???? ”

食材明细

主料

蒜苔适量

辅料

小米椒 2个
花椒适量
姜末适量(可选)
盐适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

花椒蒜苔的做法步骤

1
蒜苔取最嫩的苔白部分。
2
切成一厘米段。
3
盛至容器。
4
花椒，小米椒圈，姜末(可选)各适量。
5
花椒和小米椒，姜末倒蒜苔上。
6
适量盐。
7
簸匀。腌一会即可食用。用保鲜覆上放冰箱腌一夜更好。一点辣味也没有。食用时浇上香油，更美味，不加，也很好吃呢????
8
成品。
9
成品。

本次制作《花椒蒜苔》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜

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