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收录时间:2021-11-22 02:02:10      热度:1613℃
双色蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

双色蒸蛋的做法步骤

  • 双色蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备四个鸡蛋,两个咸蛋,两个松花蛋。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:2
    2
    松花蛋和咸蛋切成丁。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:3
    3
    准备个方形容器底下抹油,有锡纸最好铺上锡纸。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:4
    4
    倒入松花蛋和咸蛋。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:5
    5
    蛋清中加料酒搅拌均匀。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蛋清倒入松花蛋中。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:7
    7
    上锅蒸让蛋清凝固。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:8
    8
    倒入蛋黄。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:9
    9
    蒸熟后从容器中取出。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:10
    10
    切成块。
  • 双色蒸蛋的做法步骤:11
    11
    可以沾小料吃。
本次制作《双色蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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