想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
桂花凉糕(快手版)
桂花凉糕(快手版)
乡厨锅锅
收录时间:2021-11-22 02:02:02 热度:2727℃
1张图片
“
软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。
方法简单易做,现做现吃口感特别好。
”
食材明细
主料
江米
100g
辅料
糖桂花
20g
蜂蜜
20g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
桂花凉糕(快手版)的做法步骤
1
江米放入盅内,直接洗干净,多加一些水,蒸成比正常米饭稀一些的江米饭。
2
放入电子炖蒸锅(普通蒸锅也一样)蒸1.5小时。
3
取出后晾凉,凉菜砧板上抹上凉开水,把晾凉的江米饭放在上面摊开。
4
用手蘸凉开水整型,最后用刀蘸上水,继续做成同样厚度的常长方形。
5
刀蘸上水,切成块,装盘。
6
先浇上蜂蜜,再放上糖桂花即成。
本次制作《桂花凉糕(快手版)》所使用的厨具:其他、炖盅
菜谱标签:
小吃
家常菜
朋友聚餐
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
养胃
惊蛰
豫菜
七夕
腊八粥
润肤
早餐
午餐
素菜
淮扬菜
海鲜
青团
妇女节
烧烤
河北菜
闽菜
祛痰
北京小吃