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浇汁双花
浇汁双花
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 02:01:39 热度:7152℃
1张图片
食材明细
主料
西蓝花
适量
有机菜花
适量
辅料
生抽
1勺
陈醋
1勺
味精
适量
蚝油
1勺
葱末
适量
蒜末
适量
小米辣
适量
食用油
适量
鹌鹑蛋
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
浇汁双花的做法步骤
1
有机菜花和西蓝花掰成小朵,熟鹌鹑蛋剥皮备用。
2
锅中加入 加一勺盐 烧开。
3
有机菜花焯水后 冲凉。
4
西蓝花焯水冲凉。
5
把西蓝花和有机菜花摆入盘子中,把鹌鹑蛋对半切开放在菜花上面。
6
碗中加入生抽 陈醋 白糖 味精 耗油 搅拌均匀。
7
加入葱末 蒜末 小米辣。
8
用热油浇在料汁里。
9
最后把料汁浇在上面如图。
本次制作《浇汁双花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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