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收录时间:2022-06-05 10:14:33      热度:7697℃
豆腐蒸蛋的做法

  1张图片

豆腐与蛋羹都是滑滑嫩嫩的,入口即化,尤其适合肠胃不佳的人群。

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:1
    1
    豆腐切成片放到深盆中。
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、水打散。
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:3
    3
    蛋液过滤到装豆腐的盆中。
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开,把盆子放到蒸架上。
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:5
    5
    大约蒸了8分钟。
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:6
    6
    淋上适量香油和凉拌酱油。
本次制作《豆腐蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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