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长豇豆炒肉
长豇豆炒肉
甜甜mimi
收录时间:2022-12-12 08:27:40 热度:7989℃
1张图片
“
豇豆焯水凉拌也很美味,我今天做的是焯水后加肉炒,这样颜色翠绿。
”
食材明细
主料
豇豆
300g
辅料
肉
适量
辣椒
适量
大蒜末
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
长豇豆炒肉的做法步骤
1
洗干净备用。
2
豇豆焯水用冷水冲凉。
3
改刀切段。
4
猪肉肥瘦分离,辣椒大蒜末备用。
5
锅里放少许油炒出肥肉油。
6
再加入瘦肉辣椒大蒜炒香。
7
倒入豇豆翻炒均匀,加盐调味,适量生抽提鲜即可。
8
装盘。
本次制作《长豇豆炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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