菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶

芝士奶盖芋圆焦糖奶茶

收录时间：2024-01-10 18:31:24 热度：5747℃

芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法

1张图片

“ 多重美味的组合 ”

食材明细

奶盖

淡奶油 100克
奶油奶酪 20克
牛奶 20克
糖 10克
海盐一小搓

辅料

立顿红茶包 3袋
糖 25克
芋圆 40克（或珍珠）
牛奶 240克左右（（一包））

美食特点

奶香口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤

1
准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶。
2
低速打匀。
3
加入海盐和糖。
4
加入淡奶油。
5
打发至如图，奶盖就做好了。
6
锅中放砂糖25克，中火。
7
熬至金黄色，转小火。
8
加入牛奶，小火熬至开锅。
9
停火，放入红茶包，泡4分钟。
10
过滤。
11
准备芋圆，这里可以是珍珠，可以是布丁，随意哈。
12
水开后放入芋圆，3分钟左右，飘上来，基本就熟了。
13
捞出立刻放入冰水中，这样能够使芋圆更加Q弹。
14
把芋圆放入喜欢的杯子中。
15
倒入奶茶，距离瓶口一部分。
16
用勺子挖几勺奶盖。
17
表面简单抹平。
18
抖一些可可粉。
19
成品。
20
非常好喝。
21
夏天可以在奶茶中加些冰块。

本次制作《芝士奶盖芋圆焦糖奶茶》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：饮品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

老人减压新疆菜粤菜活血化瘀产后调理韩国料理春饼肉菜芒种清明浙菜小暑调经天津小吃节日习俗焗饭赣菜