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收录时间:2024-05-26 07:44:27      热度:1267℃
青椒酿肉的做法

  3张图片

青椒酿肉是由青椒、精肉等制作的食物,制作难度普通。尖椒酿肉绝对是一道下饭菜,既有菜的清爽,又有肉的粘腻

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒酿肉的做法步骤

  • 青椒酿肉的做法步骤:1
    1
    准备食材,肉沫,青椒,葱姜。
  • 青椒酿肉的做法步骤:2
    2
    肉沫中加入葱姜,盐,鸡精,耗油,生抽,食用油搅拌均匀。
  • 青椒酿肉的做法步骤:3
    3
    把肉馅塞进青椒里。
  • 青椒酿肉的做法步骤:4
    4
    沾上干淀粉。
  • 青椒酿肉的做法步骤:5
    5
    热锅烧油,把沾上干淀粉的青椒放油里炸。
  • 青椒酿肉的做法步骤:6
    6
    一次全部放入青椒。
  • 青椒酿肉的做法步骤:7
    7
    把炸好的青椒捞起来放在盘子里备用。
  • 青椒酿肉的做法步骤:8
    8
    锅内烧热油,放入葱姜爆香。
  • 青椒酿肉的做法步骤:9
    9
    倒入生抽,加一点盐,再加一碗水煮开。
  • 青椒酿肉的做法步骤:10
    10
    把备用的青椒全部放进锅里煮大火收汁即可。
  • 青椒酿肉的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《青椒酿肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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