菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 纸杯小蛋糕

纸杯小蛋糕

最初的最美❤

收录时间：2024-04-05 22:03:45 热度：3928℃

纸杯小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
白糖 40g

辅料

玉米油 30g
低筋面粉 40g

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

纸杯小蛋糕的做法步骤

1
四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别放在两个容器中。
2
蛋黄中加入十克糖，搅打制如图形状。
3
加入40克牛奶和30克玉米油搅打均匀。
4
加入40克低筋面粉过筛，翻拌均匀。
5
蛋清中加入40克白糖。
6
用电动打蛋器打发，如图提起打蛋器有小尖角即可。
7
把三分之一打发好的蛋清打入蛋黄糊中翻拌均匀，把剩余的蛋清都加入蛋黄糊中，再次翻拌均匀。
8
把调好的糊放入纸杯八分满，放烤箱上下火180°烤二十分钟。
9
烤好的小蛋糕。

本次制作《纸杯小蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

开胃秋冬进补年夜饭壮阳山西小吃甜品御寒奶昔零食益智补脑醒酒湖南小吃越南菜祛湿抗过敏江西小吃云贵小吃延缓衰老