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收录时间:2024-05-16 12:04:13      热度:2489℃
凉拌凉粉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 专用凉粉 50g
  • 500g
辅料
  • 一瓣
  • 榨菜丝 几根
  • 生抽 少许
  • 香菜 少许
  • 纯净水 少许

美食特点

凉拌凉粉的做法步骤

  • 凉拌凉粉的做法步骤:1
    1
    锅中倒入500克清水烧开。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:2
    2
    将50克专用凉粉用清水搅拌与水溶解。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:3
    3
    水开后倒入凉粉水用勺子搅拌均匀至透明。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:4
    4
    倒入容器内自然放凉。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:5
    5
    拿出切块装盘。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:6
    6
    蒜 榨菜 香菜切碎,将所有辅材放在一起搅拌均匀。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:7
    7
    将勾兑好的汁浇在凉粉上即可食用。
  • 凉拌凉粉的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《凉拌凉粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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